View Single Post
Old 04-02-2009, 09:47   #81
valentina
e la zecca Misha
 
valentina's Avatar
 
Join Date: Feb 2006
Location: Trento
Posts: 9,262
Default

si...va beeeene...è vero.... non l'ho fatta io alla fine, ma l'idea è MIA!!!!!!
agostino proprio non resisteva a vedermi combinar pasticci...mi sentivo l'alito sul collo (giustamente) e quindi eccolo all'azione!!!!!
con un direttore lavori a fianco che decideva quanto di questo e quanto di quello, etc.etc!



et voilà! due strati di macinato di manzo magro, farcito in mezzo con fette di mozzarella e morbida ricotta, rifinita con una crema al philadelphia, trionfo di uova, rondelle di carote e fagiolini parisienne (volevo anche cospargela di riccioli di bresaola, ma mi sono dimenticataaaa!!!)



eccoci ...ora è tutta vostra zecche!



la mishola per il suo compleanno ha deciso che come regalo voleva essere di nuovo cucciola e per tutta la sera si è strusciata come non mai...



perchè ragazzi...diciamocelo ... la MAMMA è sempre la MAMMA !!!!!!

__________________
Valentina & MISHA & ARES
valentina jest offline   Reply With Quote