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Originariamente inviata da elisa
 .. no, pur essendo sfondata ha i gusti difficili ..
il parmigiano però a ripensarci non è forse la cosa migliore... nel senso che non è propriamente un formaggio da pasteggio..
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ste reggiane..non sanno che il parmigiano stagionato 36 mesi non solo è da pasteggio..me è anche buonissimo..

e quelle delle mucche rosse delle colline reggiane è il migliore..