Merci Anthnoy de ces liens.
Tiens je viens de relever des choses intéressantes en suivant les liens...
Quote:
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"Les mycotoxines sont des substances produites par des moisissures pouvant se développer sur les aliments et notamment les aliments pour animaux d'élevage. De façon empirique, on s'est aperçu que l'ajout d'adsorbants organiques comme des levures dans les aliments pour animaux pouvait piéger ces mycotoxines."
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Donc, là encore il faudrait trier parmi les aliments, ceux qui, de façon volontaire ou involontaire, vont tenter de remédier à certaines dérives industrielles (ex : voir donc l'intérêt pour des croquettes contenant de la levure de bière par exemple...)
Mais je savoure les publications scientifiques... quand elles nous parviennent complètes. Je te remercie pour ces liens Anthony qui sont à lire et à analyser... car je me méfie aussi des groupes de réflexion PRO machin, ou PRO bidule...