okkei...
dopo aver preparato il terreno per garantire la fornitura, partiti da ieri!
devo dire che a parte le battute iniziali...è bastato sbattersi un po e
vincere la pigrizia...e son saltati fuori gli spacciatori ..anzi lo
spacciatore
quantomeno per carni bianche (pollo e coniglio) sempre,
e manzo e vitello quando macella le proprie bestie....
comunque un fegato a settimane e cuore e polmoni sono assicurati..
milza e interiora di pollo manco a parlarne...costutuiscono la base per un piatto tradizionale...prezzi incredibili (vi piacciono i crostini maremmani no?...appunto..).
siam partiti con solo carni bianche per una settimana (carcasse di pollo e galletto)
prime osservazioni:
1) la principessa, e già lo sapevo
, davanti al pollame crudo diventa una belva...crink crunk crink spazzolato tutto come un'assatanata...
2) Il Rusticone invece...rusticone non è ...guardava me e la ciotola con fare interrogativo dubbioso schifiltoso...ma poi tanto cede per fame...
domandina : Roger Rabbit a crudo o cotto?