difficilissimo:
fai il brodo-di-pollo (tanto)
lo travasi dentro dei bicchierini di plastica
metti i bicchierini nel congelatore..e il Calippo Al Pollo è servito!
però
anche frullare il prosciutto cotto fino a farne una mousse allungarla con il brodo e poi congelarla nei soliti bicchierini...ma forse andiamo troppo sull'elaborato
