ps. il punto del discorso quindi è che l'energia proviene da diverse fonti e tutte devono essere presenti nell'alimentazione compresi i carboidrati (cereali).
per quanto riguarda l'alimentazione casalinga più appropriata per apportare meno proteine non saprei davvero...in ogni caso metterei proteine ad alto valore biologico come ad esempio l'uovo e molto digeribili
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