Problema tecnico con porchetta, dato che ogni tanto penso, purtroppo, ho ritenuto no buono portare porchetta, perchè partendo io e il pazzo, di venerdì dovrei prenderla giovedì, e parlando con porchettaro, mi ha consigliato di consumarla entro 2 giorni al massimo, per non perdere il suo irresistibile gusto, e dato che il grosso della mandria arriva il sabato, o la si mangia in pochi venerdì sera o il sabato diventa un pò una schifezza...
Ora, fate vobis, in alternativa, solo per i pochi ( meglio ) che degustano vino, pensato io vino dei castelli...No quello buono, quello da 1 euro al litro, diluito al metanolo però...