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Nutrizione e salute Come alimentare un clc, informazioni sui mangimi, vaccinazioni, cosa fare in caso di malattia...

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Old 24-01-2012, 12:42   #1
FraFairy
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E' vero con questa crisi anche la ca@@a ha un prezzo ora, prima quando chiedevi le carcasse te le tiravano dietro..
Comunque con la macelleria del carrefour ho trovato un'accordo, quando tolgono dal banco la carne che ha scadenza di un giorno, me la rigirano a un prezzo "decente" 1,50 al kg, qualsiasi tipo di carne, dai petti di pollo, al bollito, al filetto ( difficile trovarlo però ) basta surgelarla il giorno stesso e avere testa di scongelarla solo quando serve.
Ma da quando abbiamo trovato questo accordo sono passati da 1 euro al kg a 1,5..sempre conveniente ma che cazzarola...devono buttarla tanto...
Aggiungo...ora improvvisamente tutti hanno i cani a casa e chiedono la carne così...e che palle...il primo mese facevo carichi anche di 10 kg...mo se trovo 2 o 3 kg è grasso che cola...
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Last edited by FraFairy; 24-01-2012 at 12:44.
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Old 24-01-2012, 13:51   #2
naiger
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..é dall'inizio che seguo questa interessantissima discussione...e se prima a volte alternavo mangime con carne + verdure + riso ecc.... da circa 6 mesi sono passato anch'io ad una alimentazione completamente naturale ed i risultati sono stati evidenti da subito, in particolare ross con il mangime beveva tantissimo e soprattutto ansimava si continuo...bene con l'alimentazione naturale ha smesso completamente!!....
il mio pasto su 1.2 kg totlae é cosi composto:
- circa 300 g di riso (quello umano, quello soffiato gli crea problemi)
- circa 150 gr di verdura (di solito compro il minestrone congelato)
- 1 mela
- circa 700 gr di carne, quasi sempre ali di pollo o colli di tacchino, a volte associati con delle interiora. 1 volta a settimana sostituisco la carne con il pesce ( spesso tonno in scatola)

la carne pero' la scotto leggermente, quella cruda (essendo rivolta al consumo umano e quindi cotta) per legge puó contenere un alto valore carica microbica e credo non sia il massimo per loro....

il dubbio che ho é: devo inserire degli integratori di sali minerali o vitamine secondo voi?...i miei cani stanno benone ed anche le feci sono dure (senza le zeoliti contenute nei mangimi, che servono ad assorbire l'acqua e dare una sembianza diverse alle feci)...

ciaooo
matteo
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Old 24-01-2012, 15:21   #3
Navarre
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Originally Posted by naiger View Post
- 1 mela
Ecco, noi ci dimentichiamo spesso la frutta di cui per altro sono ghiotti.

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Originally Posted by naiger View Post
1 volta a settimana sostituisco la carne con il pesce ( spesso tonno in scatola)
A volte si trova a buon prezzo il merluzzo surgelato, al prezzo dello scarsissimo pangasio per dire.

Noi come integratori diamo la vitamina C in pasticche una volta a settimana circa, pasticche di omega 3 olio di pesce e ogni tanto lievito di birra mischiato col pappone.
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Old 24-01-2012, 15:55   #4
FraFairy
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Il carbone vegetale ogni tanto...comunque le pasticche di omega 3 le trovi la supermercato...solo che costicchiano.........
Quando dò le interiora, quelle le faccio cuocere...da quel poco che so, sopratutto il fegato, trattiene di tutto dentro...e preferisco evitare problemi...
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Old 25-01-2012, 10:37   #5
naiger
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...graziev dei consigli...inserirò sia la vit c (essendo idrosolubile un suo eccesso viene smaltito tranquillamente) e l'omega 3....

ciaooo
matteo
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Old 24-01-2012, 17:53   #6
giulia_b
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Originally Posted by Navarre View Post
Noi come integratori diamo la vitamina C in pasticche una volta a settimana circa, pasticche di omega 3 olio di pesce e ogni tanto lievito di birra mischiato col pappone.
Ma la vitamina C è perché ti scordi della frutta, o suggerisci di integrarla a prescindere?
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Old 25-01-2012, 12:27   #7
Navarre
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Originally Posted by giulia_b View Post
Ma la vitamina C è perché ti scordi della frutta, o suggerisci di integrarla a prescindere?
L' abbiamo letto sul sito della Barf e ce l' hanno suggerito anche alcuni allevatori. Come dice Matteo male non fa
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Old 25-01-2012, 13:09   #8
oxy
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Originally Posted by FraFairy View Post
Comunque con la macelleria del carrefour ho trovato un'accordo, quando tolgono dal banco la carne che ha scadenza di un giorno, me la rigirano a un prezzo "decente" 1,50 al kg, qualsiasi tipo di carne, dai petti di pollo, al bollito, al filetto ( difficile trovarlo però )... il primo mese facevo carichi anche di 10 kg...mo se trovo 2 o 3 kg è grasso che cola...
Direi che si tratta di un ottimo accordo!
All'ipercoop c'è il frigo del mangiamisubito con la roba che scade in giornata, ma il prezzo è scontato solo del 50% rispetto al prezzo di vendita normale...
Solo che io intorno al frigo ci trovo i pensionati che la prendono per loro a volte sono li che guardano tutte le confezioni per cercare di prendere per sè la migliore, così io prima di raccattare tutto quello che ha un prezzo accettabile aspetto che loro prendano quello che gli serve... ma anche io ultimamente fatico non poco a trovare roba da prendere perchè cmq con il prezzo scontato del 50% me me è grasso che cola quando trovo carne tra i 2,5-3,5 euro/kg... per il pollo oramai prendo sempre le confezioni famiglia da 2,50...

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Originally Posted by naiger View Post
la carne pero' la scotto leggermente, quella cruda (essendo rivolta al consumo umano e quindi cotta) per legge puó contenere un alto valore carica microbica e credo non sia il massimo per loro...
Se la congeli non dovrebbe essere necessario, almeno, questo avevo letto... infatti anche quando ho la roba appena presa, per il pasto giornaliero prendo quella precedentemente congelata a rotazione e la nuova si fa prima il suo bel giretto nel congelatore ...
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Last edited by oxy; 25-01-2012 at 13:11.
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Old 26-01-2012, 13:49   #9
naiger
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Se la congeli non dovrebbe essere necessario, almeno, questo avevo letto... infatti anche quando ho la roba appena presa, per il pasto giornaliero prendo quella precedentemente congelata a rotazione e la nuova si fa prima il suo bel giretto nel congelatore ...[/quote]

non é cosí fabry, il congelamento "congela" l'attivitá microbica (impedisce la crescita) ma non la debella, appena viene scongelato riparte...
e la quantitá presente inizialmente resta intatta....

ciaooo
matteo
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Old 26-01-2012, 15:16   #10
Breimoon
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dipende, io ho letto su un articolo di scienze( non so se sia valido anche per il cibo) che se la roba rimane congelata abbastanza a lungo oppure poco ma con più gradi sottozero i batteri e i microbi si distruggono ed è un metodo meno costoso(e meno consumo di combustibili) di usare il fuoco

Last edited by Breimoon; 26-01-2012 at 15:28.
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Old 26-01-2012, 18:44   #11
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Originally Posted by Breimoon View Post
dipende, io ho letto su un articolo di scienze( non so se sia valido anche per il cibo) che se la roba rimane congelata abbastanza a lungo oppure poco ma con più gradi sottozero i batteri e i microbi si distruggono ed è un metodo meno costoso(e meno consumo di combustibili) di usare il fuoco
no, la maggior parte dei batteri (quelli che si trovano generalmente nelle carni, salmonella, E.Coli, Fecalis ecc...) congelando il campione resta intatto. infatti per le analisi microbiologiche sulle carni i campioni vengono congelati e poi analizzati...
c'é qualche batterio che sottozero muore, ma non quelli sopra citati
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Old 26-01-2012, 18:51   #12
wilupi!
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io una passatina al fuoco gliela dò comunque anche se avevo congelato la carne..tanto ci vuole giusto 2 minuti.

credo che dipenda se l'alimento è stato congelato o surgelato..la surgelazione è un processo molto veloce e i cibi vengono posti a temperature anche di meno 80 gradi..la congelazione è invece un processo lento ed è intorno a meno 4 gradi (quando scongelano i surgelati fanno poca acqua e i congelati invece molta di più)

Inoltre come diceva matteo non tutti i batteri muoiono durante il congelamento ma rallentano solamente la riproduzione(infatti un prodotto congelato non è che lo puoi mangiare dopo tre anni ha comunque una scadenza). Per ridurre la proliferazione si puà scongelare mettendo la carne in frigo e non fuori...fattò stà che solo cuocendo sei sicuro di uccidere i batteri. I batteri presenti sono anche il motivo per cui tu una volta che hai scongelato un alimento non puoi ricongelarlo di nuovo.
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Antonella&Miki
"Andai nei boschi,perchè volevo vivere con saggezza e profondità ,succhiare il midollo della vita e non scoprire in punto di morte,che non avevo vissuto"
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Old 26-01-2012, 19:19   #13
Breimoon
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Originally Posted by wilupi! View Post
io una passatina al fuoco gliela dò comunque anche se avevo congelato la carne..tanto ci vuole giusto 2 minuti.

credo che dipenda se l'alimento è stato congelato o surgelato..la surgelazione è un processo molto veloce e i cibi vengono posti a temperature anche di meno 80 gradi..la congelazione è invece un processo lento ed è intorno a meno 4 gradi (quando scongelano i surgelati fanno poca acqua e i congelati invece molta di più)

Inoltre come diceva matteo non tutti i batteri muoiono durante il congelamento ma rallentano solamente la riproduzione(infatti un prodotto congelato non è che lo puoi mangiare dopo tre anni ha comunque una scadenza). Per ridurre la proliferazione si puà scongelare mettendo la carne in frigo e non fuori...fattò stà che solo cuocendo sei sicuro di uccidere i batteri. I batteri presenti sono anche il motivo per cui tu una volta che hai scongelato un alimento non puoi ricongelarlo di nuovo.
buono a sapersi, un errore in meno che farò quando avrò un cane grazie a tutti e due per l'informazione
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