Allora....in quanto Dottoressa credo di rispondere in modo corretto dicendo che la forza sviluppata dal soggetto in movimento (espressa in Joule) può causare un cambiamento di stato della materia se essa non è sufficientemente allenata a sopportare forze esogene di tale entità....deduco quindi che SI, il passaggio da polpaccio a polpetta è possibile!!!!!!