Go Back   Wolfdog.org forum > Italiano > Photo and video stories

Photo and video stories ....

Reply
 
Thread Tools Display Modes
Old 20-12-2009, 20:18   #1
sciamalaia
Senior Member
 
sciamalaia's Avatar
 
Join Date: Jul 2009
Location: Mestre
Posts: 2,300
Default

Quote:
mostarda di fragoline!
Non di pere? non ci capisco un tubo con ste mostarde...
sciamalaia jest offline   Reply With Quote
Old 20-12-2009, 20:19   #2
Mat
Member
 
Mat's Avatar
 
Join Date: Aug 2009
Location: udine,friuli
Posts: 998
Default

quella di fragoline era rosata con appunto le fragole , l'altra era di pesche se non ricordo male ed era tipo patè
__________________

Mat jest offline   Reply With Quote
Old 20-12-2009, 20:19   #3
sciamalaia
Senior Member
 
sciamalaia's Avatar
 
Join Date: Jul 2009
Location: Mestre
Posts: 2,300
Default

mmh... non parlavo di questo... e poi era di albicocche, sono andata io a fare la spesa!!!
sciamalaia jest offline   Reply With Quote
Old 20-12-2009, 20:22   #4
Mat
Member
 
Mat's Avatar
 
Join Date: Aug 2009
Location: udine,friuli
Posts: 998
Default

ecco che mi ricordavo male! grave

piccolo ot , come stà l'apparato digerente di yumino?
__________________

Mat jest offline   Reply With Quote
Old 20-12-2009, 20:30   #5
woland77
Gran figl de putt Member
 
Join Date: Jan 2006
Posts: 2,638
Default

Quote:
Originally Posted by sciamalaia View Post
Non di pere? non ci capisco un tubo con ste mostarde...
E' un abbinamento anche cromatico (Rosso, come Arian) ma che ha il suo perchè a livello gustativo...l'Amarone è un'esplosione di note aromatiche di frutta rossa, dal connotato che in gergo si definisce surmaturo, ovvero sentori che ricordano la confettura e frutti sotto spirito...soprattutto amarena, mirtillo..l'alta alcolicità e il particolare affinamento dell'Amarone ne conferiscono una sensazione tattile di morbidezza e rotondità..alla stessa maniera il formaggio, inizialmente stagionato e quindi leggermente piccante, rifermenta nella vinaccia dell'Amarone e questo processo gli restituisce liquidi quindi morbidezza e dolcezza...le fragoline rimangono in tema cromatico e gustativo e il piccante della mostarda equilibra e risalta la pienezza e la rotondità del gusto del vino e del formaggio...

...la pera è una sorta di passepartout per il formaggio se escludiamo quelli molli e freschi e quelli erborinati, quindi sarebbe andato bene cmq con quel tipo di formaggio...ma non la vedo bene con l'Amarone!
woland77 jest offline   Reply With Quote
Old 20-12-2009, 20:37   #6
sciamalaia
Senior Member
 
sciamalaia's Avatar
 
Join Date: Jul 2009
Location: Mestre
Posts: 2,300
Default

sono decisamente una persona da mostarda di pere...
sciamalaia jest offline   Reply With Quote
Old 22-12-2009, 14:00   #7
Martab
Distinguished Member
 
Martab's Avatar
 
Join Date: Feb 2009
Location: Verona
Posts: 4,419
Default Cal 2

visto che l'annuncio del CAL di Arian è stato spostato qui (Sciama non è pazza nel parlare di mostarde a caso, era una discussione mischiata): http://www.wolfdog.org/forum/showthread.php?t=12999
ne approfitto per continuare con le foto nella neve


e per mettere un video di Pisellino che gioca con il suo amichetto Ethan..io lo preferisco decisamente così rispetto a quando va in giro mordendo maniche...
__________________

Marta & GlockArian
Martab jest offline   Reply With Quote
Old 22-12-2009, 14:05   #8
maya
Guest
 
Posts: n/a
Default

Troppo bello il video e poi alla fine che Arian gli da una zampata tipo e levate ...famme riposà ora...beh in veronese magari dice un'altra cosa ehehe

Bellessimo Arian, sta diventando proprio un bel lupone e chi è quel piselletto che carino e che caratterino ahahah troppo forti
  Reply With Quote
Old 22-12-2009, 14:11   #9
Martab
Distinguished Member
 
Martab's Avatar
 
Join Date: Feb 2009
Location: Verona
Posts: 4,419
Default

sì dopo ore ed ore era stremato...il piccoletto è il nuovo fratellino della Moon, si chiama Ethan ed ha un caratterino bello tosto, come si vede! Martina se l'è spupazzato 4 giorni in camper a Verona...poi una sera hanno deciso di lasciarlo a noi perché "cambiasse ambiente" (così ci dissero...) ...ma in realtà era una trappola!
il piccolo messo nel trasportino ha ululato 4 ore di fila prima di cadere stremato, nonostante le precedenti tre ore le avesse passate a fare quello che fa nel video! Davvero una macchina della morte, auguri Beppe!
__________________

Marta & GlockArian
Martab jest offline   Reply With Quote
Old 22-12-2009, 14:17   #10
maya
Guest
 
Posts: n/a
Default

ahahahah Si Beppe mi aveva detto che aveva preso un pisellotto dal bel caratterino ..vedo vedo ...auguri Beppe ahahahaha

Spero di vederlo presto ...però non lo tengo nel camper nemmeno per un minuto ahahahahaha
  Reply With Quote
Reply


Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +2. The time now is 06:05.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
(c) Wolfdog.org