? objektbestrafung

[Hovawart]

eigentlich heißt es ja, dass ein Hund Schärfe nicht schmeckt -das würde auch zu unserer Erfahrung passen, als wie Xena abgewöhnen wollten, vom Tisch zu klauen...

Objektbestrafung habe ich so noch nicht gehört, kann mir auch nicht unbedingt etwas darunter vorstellen, es sei denn, es geht um sowas wie die zusammengerollte Zeitung, deren Anblick dem Hund schon zeigt, das das gerade gemachte nicht gut für ihn ist.

Objektfixierung, Objektunabhängigkeit usw. kenne ich im Zusammenhang mit der Ausbildung, aber wie gesagt, Objektbestrafung ist mir noch nicht unter gekommen...

[Canadian-Dream]

Originally Posted by Hovawart

eigentlich heißt es ja, dass ein Hund Schärfe nicht schmeckt -das würde auch zu unserer Erfahrung passen,

....interessant zu lesen!

Jetzt verstehe ich auch warum Nanook neulich ein Chili-Pesto mit Genuß gefressen hat. ....uns war das zu scharf und ich dachte mal, jetzt ist es an der Zeit sich einmal für den ein oder anderen Streich von meinem Hund zu revanchieren. Ich habe ihm das mal so kommentarlos hingehalten in der Hoffnung, daß er sich ein wenig die Zunge verbrennt......Denkste.....der hat das mit einer Ruhe und Gelassenheit genüßtlich ausgeschlecht und meine Freundin und ich sind so dabei gestanden. Danach hat er sich noch einmal die Lefzen abgeschleckt und ging gelassen wieder schlafen....

.....und die Frage war:" Ist der so stark oder wir so schwach??"

[FreierFranke]

Hallo zusammen,

ich bin mir nicht sicher, ob dies so stimmt was ich jetzt schreibe: Hunde müssten „Schärfe“ sehr wohl wahrnehmen können aus folgenden Grund:

Schärfe wird nicht über Geschmack wahrgenommen, sondern über die Wärme-Rezeptoren. Zumindest ist dies bei Menschen so, also müsste es nach meinen Ermessen nichts mit Geschmacksknospen zu tun haben.

Aber wie gesagt, dies ist meine Ableitung, kann auch sein, dass ich hier falsch liege.

Viele Grüße

Markus

[Hovawart]

Originally Posted by FreierFranke

Hallo zusammen,

ich bin mir nicht sicher, ob dies so stimmt was ich jetzt schreibe: Hunde müssten „Schärfe“ sehr wohl wahrnehmen können aus folgenden Grund:

Schärfe wird nicht über Geschmack wahrgenommen, sondern über die Wärme-Rezeptoren. Zumindest ist dies bei Menschen so, also müsste es nach meinen Ermessen nichts mit Geschmacksknospen zu tun haben.

Aber wie gesagt, dies ist meine Ableitung, kann auch sein, dass ich hier falsch liege.

Viele Grüße

Markus

nicht ganz richtig: Schärfe wird zwar als eine Art Verbrennung wargenommen, aber diese entsteht in den Geschmacksknospen für Schärfe.
Ganz einfacher Selbsttest: nehmt ne Chilichote und kaut sie im vorderen Bereich des Mundes und nach ner Weile im hinteren Bereich des Mundes... hat mir mal ne Freundin die selbst Thai ist als Trick verraten, wie man besser mit Schärfe umgehen kann... Stimmt wirklich...

[FreierFranke]

Hallo Hovawart:

Quelle:www.3sat.de (Auch unter Suchbegriff Schärfe bei Wikipetia findet man ewtas:

Das Alkaloid Capsaicin, das in Chilischoten enthalten ist, bindet an Hitzerezeptoren, die sich auf der Haut befinden - und vermehrt in den Schleimhäuten. Schärfe im Essen wird also nicht über die Geschmacksknospen wahrgenommen, die sauer, salzig, süß, bitter, umami und "fettig" unterscheiden. Sind die Rezeptoren angeregt, wird ein Hormon ausgesendet, das dem Gehirn ein Schmerzsignal meldet. Es folgen roter Kopf, Schweißausbrüche sowie die Ausschüttung von Adrenalin und Endorphin.

Gruß
Markus

[Spike]

@ Markus,

So kenne ich das auch. Deswegen "brennt" chili ja auch auf der Haut, und dort sich sicherlich keine Geschmacksrezeptoren.

@Hovawart
Das mit der Zunge funktioniert deswegen weil auf der Zungenspitze wesentlich mehr Temperaturrezeptoren sitzen als im hinteren Bereich.

Als wir Lobo mit Schärfe versucht haben das Klauen abzugewöhnen hat das aber auch nicht geklappt, er hat zwar mächtig gesabbert, und ist an den Trinknapf (Wasser ist immer gut gegen Chili ) Aber sonderlich schmerzhaft sah das ganze nicht aus.

Grüße
Thomas

P.S.: War sogar mal eine 1Million-Frage bei Günter Jauch: Wie heißt die fünfte Geschmacksrichtung? Antwort: umami

[FreierFranke]

Hallo zusammen,

ich habe bezüglich Geschmack und Schärfe noch was interessantes in Wikipetia gefunden, geht auch auf Geschmack von Hunden ein, leider nicht auf Schärfe bei hunden

http://de.wikipedia.org/wiki/Geschmack_(Sinneseindruck)


Gruß
Markus

[Hovawart]

Xena hat sich nach der cm-dicken Thai-Chilipaste auf der Bulette auch nur das Maul geschleckt -sie fand es lecker und war uns sehr dankbar, dass wir so ein Leckerchen extra für sie auf dem Couchtisch gelassen haben

Und dann begann ich mich kundig zu machen, dabei erfuhr ich, dass ein Hund wohl süß, salzig, sauer, bitter (und es waren noch 1 oder 2 Sachen) schmecken könne, aber eben scharf nicht.
Und gerade diese Paste ist wirklich höllisch scharf, wenn man überdosiert (ich nehme für Gulasch für 2 Personen nen Teelöffel voll und das können viele schon nicht mehr essen) -und überdosiert waren die Buletten defintiv, denn dann hatte ich ne cm dicke Schicht auf einem Durchmesser einer Handinnenfläche ausgebreitet...

Meine Lehre daraus: ich mach das Zeugs seither lieber an unser Essen, der Hund weiß den Geschmack eh nicht zu würdigen