Lupi di Mare (mma)..

[Jal]

informazioni, dettagli e precisazioni....

Pasti e colazioni..
cena del venerdì: alla carta + pizzeria, risto-pizza regolarmente aperto, nessun impegno di prenotazione.
sabato mattina: bar del campeggio aperto per le colazioni
sabato a pranzo: il ristorante apre per noi, anche solo per uno spuntino. (devo indicare con buona approssimazione il numero dei coperti) pizzeria chiusa.
sabato a cena: alla carta + pizzeria (ma saremo tanti, dobbiamo comunicare in anticipo il numero dei coperti +/- 3/4 .
domenica mattina: bar del campeggio aperto per le colazioni.
domenica a pranzo: saremo un esercito quindi indispensabile indicare il numero dei coperti (+/- 3/4 ), avrei deciso democraticamente di semplificare e di non far fare i soliti assaggini misti ..si rischia un grande spreco di cibo visto che le porzioni sono “molto” abbondanti:
passaggio di antipasti, due primi a scelta (pappardelle al cinghiale - tortelli maremmani al ragù), grigliatona di carne e verdure stile argentino, formaggio & baccelli (le “fave” n.d.r.), insalata di stagione/patate fritte, frutta & dolce.
Il tutto annaffiato come “base” di partenza dal vino della casa, un Monteregio di Massa Marittima DOC (sangiovese 90% - sauvignon 10%) del 2006 invecchiato in barrique.
Tutti i prodotti che transiteranno sulla tavola proverranno, non per “cartello” ma per principio da produzioni bio locali.
E’ scontato che son previste ragionevoli deroghe dal menu, a prescindere da quelle per i bimbi presenti.

Bambini e Bambinoni...
Può darsi che non interessi, ma nell’uso che faremo della struttura è compreso un servizio di accompagnamento & animazione per i bambini con guide prof. della Cooperativa (ad esempio visita guidata al museo minerario ed in una galleria delle miniere )... è il loro lavoro principale..e se qualcuno vuol parcheggiare nonni e bambini........

Precisazione importante:
Nel costo degli chalet è compreso: consumo gas,riscaldamento,elettricità e costi pulizia.
Per brevi soggiorni vengono fornite coperte e cuscini ma non biancheria: dovete portare lenzuola e federa.



Ciao!