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#1 |
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Senior Member
Join Date: Jul 2009
Location: Mestre
Posts: 2,300
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Bello Arianuzzo pel di carota innevata!
Mayetta ha già la tua foto nel portafoglio... |
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#2 |
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Member
Join Date: Aug 2009
Location: udine,friuli
Posts: 998
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rende ancora meglio sulla neve
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#3 | |
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Senior Member
Join Date: Jul 2009
Location: Mestre
Posts: 2,300
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Quote:
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#4 |
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Member
Join Date: Aug 2009
Location: udine,friuli
Posts: 998
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quella di fragoline era rosata con appunto le fragole , l'altra era di pesche se non ricordo male ed era tipo patè
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#5 |
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Senior Member
Join Date: Jul 2009
Location: Mestre
Posts: 2,300
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mmh... non parlavo di questo... e poi era di albicocche, sono andata io a fare la spesa!!!
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#6 |
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Member
Join Date: Aug 2009
Location: udine,friuli
Posts: 998
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ecco che mi ricordavo male! grave
piccolo ot , come stà l'apparato digerente di yumino?
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#7 |
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Gran figl de putt Member
Join Date: Jan 2006
Posts: 2,638
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E' un abbinamento anche cromatico (Rosso, come Arian) ma che ha il suo perchè a livello gustativo...l'Amarone è un'esplosione di note aromatiche di frutta rossa, dal connotato che in gergo si definisce surmaturo, ovvero sentori che ricordano la confettura e frutti sotto spirito...soprattutto amarena, mirtillo..l'alta alcolicità e il particolare affinamento dell'Amarone ne conferiscono una sensazione tattile di morbidezza e rotondità..alla stessa maniera il formaggio, inizialmente stagionato e quindi leggermente piccante, rifermenta nella vinaccia dell'Amarone e questo processo gli restituisce liquidi quindi morbidezza e dolcezza...le fragoline rimangono in tema cromatico e gustativo e il piccante della mostarda equilibra e risalta la pienezza e la rotondità del gusto del vino e del formaggio...
...la pera è una sorta di passepartout per il formaggio se escludiamo quelli molli e freschi e quelli erborinati, quindi sarebbe andato bene cmq con quel tipo di formaggio...ma non la vedo bene con l'Amarone! |
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#8 |
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Senior Member
Join Date: Jul 2009
Location: Mestre
Posts: 2,300
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sono decisamente una persona da mostarda di pere...
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#9 |
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Distinguished Member
Join Date: Feb 2009
Location: Verona
Posts: 4,419
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ne approfitto per continuare con le foto nella neve ![]() e per mettere un video di Pisellino che gioca con il suo amichetto Ethan..io lo preferisco decisamente così rispetto a quando va in giro mordendo maniche... |
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#10 |
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Guest
Posts: n/a
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Troppo bello il video e poi alla fine che Arian gli da una zampata tipo e levate ...famme riposà ora...beh in veronese magari dice un'altra cosa ehehe
Bellessimo Arian, sta diventando proprio un bel lupone e chi è quel piselletto che carino e che caratterino ahahah troppo forti |
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